Dernière mise à jour : [06/07/2026]
1. Introduction
Le RC – Restaurant (“RC Restaurant“, “ nous ”) respecte la vie privée des visiteurs du site web www.rc-restaurante.pt, réservez une table, participez à nos Soirées de fado ou profitez d'expériences gastronomiques grâce à notre moteur de réservation et à notre système de paiement en ligne.
La présente politique de confidentialité explique quelles données à caractère personnel nous collectons, à quelles fins, sur quelle base juridique, pendant combien de temps, avec qui nous les partageons et quels sont les droits dont dispose chaque personne concernée, conformément à la Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et la Loi n° 58/2019, du 8 août, qui garantit son application au Portugal.
En utilisant ce site web, en effectuant une réservation (par téléphone, WhatsApp, e-mail, formulaire de contact ou, à l'avenir, via le moteur de réservation en ligne) ou en finalisant l'achat d'une expérience de fado, vous acceptez les pratiques décrites ici.
2. Qui sommes-nous ? — Responsable du traitement des données
- Nom/Raison sociale : Trilhos do Tomilho II, Société à responsabilité limitée unipersonnelle (marque “ RC – Restaurante ”)
- NIPC/NIF : 513736980
- Siège social/lieu d'activité : Rue Infante Dom Henrique, 77/79, 4050-297 Porto, Portugal
- Adresse e-mail générale et relative à la confidentialité : info@rc-restaurante.pt
- Téléphone : +351 222 081 814
Compte tenu de la nature et de l'ampleur du traitement des données que nous effectuons, nous ne sommes pas tenus de désigner un délégué à la protection des données (DPO) conformément à l'article 37 du RGPD. Toutefois, toute question relative à vos données à caractère personnel peut être adressée aux contacts mentionnés ci-dessus ou à ceux indiqués à la section 14.
3. Quelles données à caractère personnel collectons-nous ?
Nous ne collectons que les données nécessaires à la fourniture du service demandé. En fonction de la manière dont vous interagissez avec nous, cela peut inclure :
3.1 Données relatives à la réservation de table — par téléphone, via WhatsApp (+351 963 208 120), par e-mail ou, à l'avenir, via le moteur de réservation en ligne du site : nom complet, e-mail, numéro de téléphone, date/heure et nombre de personnes, demandes particulières (par ex. : occasion spéciale, table préférentielle) et restrictions alimentaires ou allergies, lorsqu'elles sont indiquées de manière volontaire.
3.2 Données relatives aux soirées « Nuit du fado » — outre les informations relatives à la réservation : noms des invités lorsque les places sont nominatives, informations de paiement et de facturation (point 3.3) et, si le RC Restaurante enregistre des photos ou des vidéos du spectacle à des fins de promotion, votre image — toujours avec un avis préalable visible dans la salle et la possibilité de refuser.
3.3 Informations de paiement et de facturation (paiement en ligne) — nom et adresse de facturation, numéro d'identification fiscale (NIF) si demandé pour la facture, et informations de paiement (carte bancaire, MB WAY ou tout autre moyen proposé). Ces informations de paiement sont saisies et traitées directement par la IfthenPay, établissement de paiement agréé et supervisé par la Banque du Portugal (licence n° 8707), qui intervient en tant qu’intermédiaire dans le traitement des références Multibanco, MB WAY, Payshop et des cartes de crédit/débit ; RC Restaurante n'accède pas aux données complètes de la carte ni aux références de paiement et ne les stocke pas.
3.4 Données du formulaire de contact — nom complet, adresse e-mail, numéro de téléphone, motif de la prise de contact (réservation, renseignements, suggestions, devis pour des événements, autres) et le contenu du message.
3.5 Données de navigation et cookies — adresse IP, type d'appareil/de navigateur, pages consultées et origine du trafic, collectées par le biais de cookies — voir la section 10.
3.6 Communications via WhatsApp et les réseaux sociaux — Si vous choisissez de nous contacter via WhatsApp, Instagram ou Facebook, nous traitons ces données uniquement dans le but de gérer votre demande ; ces conversations sont également soumises aux politiques de confidentialité de Meta/WhatsApp.
3.7 Catégories particulières de données — Les restrictions alimentaires et les allergies peuvent révéler des informations relatives à la santé, qui constituent une catégorie particulière au sens de l'article 9 du RGPD. Nous ne traitons ces données qu'avec votre consentement explicite (lorsque vous les fournissez volontairement) et exclusivement dans le but de préparer votre repas en toute sécurité.
4. Finalités et base juridique du traitement
| Objectif | Base juridique (RGPD) |
|---|---|
| Gérer les réservations de tables et les disponibilités | Exécution du contrat / démarches précontractuelles — art. 6, paragraphe 1, point b) |
| Traiter l'achat d'« Expériences de fado » et le paiement correspondant | Exécution du contrat — art. 6, paragraphe 1, point b) |
| Émettre des factures et respecter les obligations fiscales | Obligation légale — art. 6, paragraphe 1, point c) |
| Prendre en compte les allergies et les restrictions alimentaires | Consentement explicite concernant les données de santé — art. 9, paragraphe 2, point a) |
| Répondre aux demandes via le formulaire de contact | Mesures précontractuelles / intérêt légitime — art. 6, paragraphe 1, points b) et f) |
| Réaliser et diffuser des photos et des vidéos des Soirées de fado | Consentement — art. 6, paragraphe 1, point a) — et droit à l'image (art. 79 du Code civil) |
| Envoyer des communications marketing (newsletter, promotions) | Consentement — art. 6, paragraphe 1, point a) — révocable à tout moment |
| Prévenir la fraude et garantir la sécurité du site et des paiements | Intérêt légitime — art. 6, paragraphe 1, point f) |
| Analyser et améliorer les performances du site | Consentement aux cookies non essentiels — art. 6, paragraphe 1, point a) |
5. Avec qui partageons-nous vos données ?
Nous ne partageons que les données strictement nécessaires avec des sous-traitants liés par un contrat de sous-traitance conformément à l'article 28 du RGPD :
- Prestataire de services de paiement en ligne — IfthenPay (Paiement par Multibanco, MB WAY, Payshop et carte de crédit/débit)
- Moteur de réservation / plateforme de gestion des réservations en ligne, le cas échéant
- Outil de CRM et d'automatisation du marketing utilisé pour gérer les contacts et les communications (Inflow Connect)
- Google (Analytics, Ads) et Meta (Facebook/Instagram Ads), pour l'analyse des performances et des campagnes publicitaires, sous réserve du consentement à l'utilisation des cookies
- Fournisseur de services d'hébergement et de maintenance du site web
- Comptabilité et administration fiscale, lorsque la loi l'exige
- Les autorités publiques, lorsque cela est requis par une obligation légale ou une décision de justice
Nous ne vendons pas vos données personnelles à des tiers.
6. Transferts internationaux de données
Certains prestataires mentionnés ci-dessus (notamment Google et Meta) peuvent traiter des données en dehors de l'Espace économique européen. Dans ces cas, le transfert s'effectue dans le cadre de mécanismes reconnus par le RGPD — clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne ou décisions d'adéquation, telles que le cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-U.S. Data Privacy Framework).
7. Délais de conservation
| Catégorie de données | Durée de conservation |
|---|---|
| Données de réservation sans facturation associée | Jusqu'à 24 mois après la réservation, ou jusqu'à la demande de suppression |
| Documents fiscaux et de facturation | Délai minimum prévu par la législation fiscale et commerciale portugaise (en règle générale, 10 ans) |
| Informations de paiement (carte) | Non conservées par RC Restaurante — voir la politique du prestataire de paiement |
| Consentement à des fins de marketing | Jusqu'à la révocation du consentement |
| Photos/vidéos d'événements | Délai indiqué au moment de l'enlèvement ; enlèvement possible sur demande |
| Messages provenant du formulaire de contact | Jusqu'à 12 mois après le traitement de la demande |
| Cookies | Voir le tableau à la section 10 |
8. Sécurité de l'information
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : connexion sécurisée (HTTPS/SSL), contrôle des accès, traitement des paiements par l'intermédiaire d'un établissement de paiement agréé par la Banque du Portugal, et accords de confidentialité avec tous les sous-traitants.
9. Vos droits
Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Accéder à à vos données personnelles
- Rectifier données erronées ou incomplètes
- Supprimer vos données, le cas échéant
- Limiter le traitement dans certaines circonstances
- Portabilité à partir des données fournies
- S'opposer au traitement, notamment à des fins de marketing direct
- Retirer son consentement à tout moment, sans que cela n'affecte la licéité du traitement antérieur
Pour exercer ces droits, veuillez contacter info@rc-restaurante.pt. Nous vous répondrons dans un délai maximal d'un mois.
10. Cookies et technologies similaires
| Catégorie | Objectif | Exemples | Consentement ? |
|---|---|---|---|
| Les indispensables | Fonctionnement du site et du processus de paiement | Cookies de session, sécurité | Non |
| Analyses/Performances | Comprendre le fonctionnement du site | Google Analytics | Oui |
| Marketing/Publicité | Remarketing et mesure des campagnes | Google Ads, Meta Pixel | Oui |
| Fonctionnels | Mémoriser les préférences | Langue, informations de réservation | Oui |
Vous pouvez gérer vos préférences à tout moment via la bannière relative aux cookies ou les paramètres de votre navigateur. La base juridique pour les cookies non essentiels est le consentement, conformément à la loi n° 41/2004 (modifiée par la loi n° 46/2012) et au RGPD. Il est également recommandé de publier une Politique de Cookies autonome, avec la liste exacte après audit technique du site.
11. Mineurs
Le site web et les services de réservation/paiement s'adressent aux personnes âgées de plus de 18 ans ayant la capacité de conclure des contrats. Les données relatives aux enfants (par exemple : nombre d'enfants dans le groupe, chaise haute) ne sont traitées que dans le cadre d'une réservation effectuée par un adulte responsable.
12. Liens et contenus de tiers
Le site web peut contenir des liens ou des widgets provenant de tiers (Instagram, Facebook, Tripadvisor, TheFork, Yelp, Google Maps, WhatsApp). Ces plateformes disposent de leurs propres politiques de confidentialité, que nous vous recommandons de consulter ; RC Restaurante n'a aucun contrôle sur le traitement des données effectué par ces entités.
13. Modifications apportées à la présente politique
Nous pouvons mettre à jour la présente politique afin de tenir compte des modifications législatives ou des changements apportés à nos services — notamment avec la mise en place du moteur de réservation et du paiement en ligne. La version en vigueur sera toujours disponible sur cette page, avec la date de la dernière mise à jour.
14. Coordonnées et réclamations
RC – Restaurant (Trilhos do Tomilho II, Unipessoal, Lda. · NIF 513736980) Rua Infante Dom Henrique, 77/79, 4050-297 Porto E-mail : info@rc-restaurante.pt · Téléphone : +351 222 081 814
Si vous estimez que le traitement de vos données enfreint le RGPD, vous avez le droit de déposer une réclamation auprès de l'autorité de contrôle :
CNPD — Commission nationale de protection des données 134, av. D. Carlos I, 1er étage, 1200-651 Lisbonne Tél. : (+351) 213 928 400 · E-mail : geral@cnpd.pt · www.cnpd.pt