Última actualización: [06/07/2026]
1. Introducción
El RC – Restaurante (“RC Restaurante“, “nosotros”) respeta la privacidad de quienes visitan el sitio web www.rc-restaurante.pt, haz reservas de mesa, participa en nuestras Noches de Fado o disfruta de experiencias gastronómicas a través de nuestro motor de reservas y pago online.
La presente Política de Privacidad explica qué datos personales recopilamos, con qué fines, sobre qué base jurídica, durante cuánto tiempo, con quién los compartimos y qué derechos asisten a cada titular de los datos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley n.º 58/2019, de 8 de agosto, que garantiza su aplicación en Portugal.
Al utilizar la página web, realizar una reserva (por teléfono, WhatsApp, correo electrónico, formulario de contacto o, en el futuro, motor de reservas en línea) o completar la compra de una experiencia de fado, aceptas las prácticas aquí descritas.
2. Quiénes somos — Responsable del tratamiento de datos
- Nombre/Empresa: Trilhos do Tomilho II, Unipessoal, Lda. (marca “RC – Restaurante”)
- NIPC/NIF: 513736980
- Sede/lugar de actividad: Calle Infante Dom Henrique, 77/79, 4050-297 Oporto, Portugal
- Correo electrónico general y de privacidad: info@rc-restaurante.pt
- Teléfono: +351 222 081 814
Dada la naturaleza y el alcance del tratamiento de datos que llevamos a cabo, no estamos obligados a designar un delegado de protección de datos (DPO) con arreglo al artículo 37 del RGPD. No obstante, cualquier consulta relacionada con sus datos personales puede dirigirse a los contactos indicados anteriormente o a los que figuran en la sección 14.
3. ¿Qué datos personales recopilamos?
Solo recopilamos los datos necesarios para prestar el servicio solicitado. Dependiendo de cómo interactúes con nosotros, esto puede incluir:
3.1 Datos de reserva de mesa — por teléfono, WhatsApp (+351 963 208 120), correo electrónico o, en el futuro, a través del motor de reservas online de la página web: nombre completo, correo electrónico, teléfono, fecha/hora y número de personas, peticiones especiales (p. ej., ocasión especial, mesa preferida) y restricciones alimentarias o alergias, cuando se indiquen de forma voluntaria.
3.2 Datos relativos a las «Noches de Fado» — además de los datos de la reserva: nombres de los invitados cuando se trate de plazas nominativas, datos de pago y facturación (punto 3.3) y, en caso de que RC Restaurante grabe fotografías o vídeos del espectáculo con fines promocionales, su imagen —siempre con un aviso previo visible en el local y la posibilidad de negarse—.
3.3 Datos de pago y facturación (pago en línea) — nombre y dirección de facturación, NIF cuando se solicite para la factura, y datos de pago (tarjeta, MB WAY u otro medio disponible). Estos datos de pago son introducidos y procesados directamente por la IfthenPay, una entidad de pago autorizada y supervisada por el Banco de Portugal (licencia n.º 8707), que actúa como intermediaria en la tramitación de Referencias Multibanco, MB WAY, Payshop y tarjetas de crédito/débito; RC Restaurante no accede ni almacena los datos completos de la tarjeta ni de las referencias de pago.
3.4 Datos del formulario de contacto — nombre completo, correo electrónico, teléfono, motivo del contacto (reserva, información, sugerencias, presupuesto para eventos, otros) y el contenido del mensaje.
3.5 Datos de navegación y cookies — dirección IP, tipo de dispositivo/navegador, páginas visitadas y origen del tráfico, recopilados mediante cookies — véase la sección 10.
3.6 Comunicaciones a través de WhatsApp y las redes sociales — Si decides ponerte en contacto con nosotros a través de WhatsApp, Instagram o Facebook, trataremos los datos únicamente para gestionar tu solicitud; estas conversaciones también están sujetas a las políticas de privacidad de Meta/WhatsApp.
3.7 Categorías especiales de datos — Las restricciones alimentarias y las alergias pueden revelar información sobre la salud, una categoría especial según lo dispuesto en el artículo 9 del RGPD. Solo las tratamos con su consentimiento explícito (al facilitárnoslas voluntariamente) y exclusivamente para preparar su comida de forma segura.
4. Finalidades y base jurídica del tratamiento
| Finalidad | Base jurídica (RGPD) |
|---|---|
| Gestionar las reservas de mesa y la disponibilidad | Ejecución del contrato / gestiones precontractuales — art. 6, apartado 1, letra b) |
| Tramitar la compra de «Experiencias de Fado» y el pago correspondiente | Cumplimiento del contrato — art. 6, apartado 1, letra b) |
| Emitir facturas y cumplir con las obligaciones fiscales | Obligación legal — art. 6, apartado 1, letra c) |
| Adaptarse a las alergias y restricciones alimentarias | Consentimiento explícito para los datos sanitarios — art. 9, apartado 2, letra a) |
| Responder a las solicitudes a través del formulario de contacto | Medidas previas a la celebración del contrato / interés legítimo — art. 6, apartado 1, letras b) y f) |
| Grabar y difundir imágenes y vídeos de las Noches de Fado | Consentimiento —art. 6, apartado 1, letra a)— y derecho a la imagen (art. 79 del Código Civil) |
| Enviar comunicaciones de marketing (boletines informativos, promociones) | Consentimiento — art. 6, apartado 1, letra a) — revocable en cualquier momento |
| Prevenir el fraude y garantizar la seguridad del sitio web y de los pagos | Interés legítimo — art. 6, apartado 1, letra f) |
| Analizar y mejorar el rendimiento de la página web | Consentimiento para las cookies no esenciales — art. 6, apartado 1, letra a) |
5. Con quién compartimos tus datos
Solo compartimos los datos estrictamente necesarios con subcontratistas vinculados mediante un contrato de tratamiento de datos, de conformidad con el artículo 28 del RGPD:
- Procesador de pagos en línea — IfthenPay (Pago en cajero automático, MB WAY, Payshop y tarjeta de crédito/débito)
- Motor de reservas / plataforma de gestión de reservas en línea, cuando proceda
- Herramienta de CRM y automatización del marketing que se utiliza para gestionar contactos y comunicaciones (Inflow Connect)
- Google (Analytics, Ads) y Meta (Facebook/Instagram Ads), para el análisis del rendimiento y las campañas publicitarias, sujeto al consentimiento para el uso de cookies
- Proveedor de alojamiento web y mantenimiento de la página web
- Contabilidad y autoridad fiscal, cuando así lo exija la ley
- Las autoridades públicas, cuando así lo exija una obligación legal o una orden judicial
No vendemos tus datos personales a terceros.
6. Transferencias internacionales de datos
Algunos de los proveedores mencionados anteriormente (en concreto, Google y Meta) pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos, la transferencia se realiza al amparo de mecanismos reconocidos por el RGPD: cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea o decisiones de adecuación, como el Marco de Protección de Datos UE-EE. UU.
7. Plazos de conservación
| Categoría de datos | Plazo de conservación |
|---|---|
| Datos de reserva sin facturación asociada | Hasta 24 meses después de la reserva, o hasta que se solicite su eliminación |
| Documentos fiscales y de facturación | Plazo mínimo exigido por la legislación fiscal y mercantil portuguesa (por regla general, 10 años) |
| Datos de pago (tarjeta) | No los gestiona RC Restaurante — consulta la política del procesador de pagos |
| Consentimiento para fines de marketing | Hasta que se revoque el consentimiento |
| Imágenes y vídeos de eventos | Plazo indicado en el momento de la recogida; posibilidad de recogida previa solicitud |
| Mensajes del formulario de contacto | Hasta 12 meses después de la resolución de la solicitud |
| Cookies | Véase la tabla de la sección 10 |
8. Seguridad de la información
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos: conexión segura (HTTPS/SSL), control de accesos, gestión de pagos a través de una entidad de pago autorizada por el Banco de Portugal y acuerdos de confidencialidad con todos los subcontratistas.
9. Tus derechos
De conformidad con los artículos 15 a 22 del RGPD, tiene derecho a:
- Acceder a sus datos personales
- Rectificar datos incorrectos o incompletos
- Borrar sus datos, cuando proceda
- Limitar el tratamiento en determinadas circunstancias
- Portabilidad a partir de los datos facilitados
- Oponerse para el tratamiento de datos, en particular con fines de marketing directo
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior
Para ejercer estos derechos, ponte en contacto con info@rc-restaurante.pt. Te responderemos en un plazo máximo de un mes.
10. Cookies y tecnologías similares
| Categoría | Finalidad | Ejemplos | ¿Consentimiento? |
|---|---|---|---|
| Imprescindibles | Funcionamiento de la página web y del proceso de pago | Cookies de sesión, de seguridad | No |
| Análisis/Rendimiento | Comprender cómo funciona la página web | Google Analytics | Sí |
| Marketing/Publicidad | Remarketing y medición de campañas | Google Ads, Meta Pixel | Sí |
| Funcionales | Recordar preferencias | Idioma, datos de la reserva | Sí |
Puede gestionar sus preferencias en cualquier momento a través del banner de cookies o de la configuración del navegador. La base jurídica para las cookies no esenciales es el consentimiento, de conformidad con la Ley n.º 41/2004 (modificada por la Ley n.º 46/2012) y el RGPD. Se recomienda publicar también una Política de Cookies de forma independiente, con la lista exacta tras la auditoría técnica de la página web.
11. Menores
La página web y los servicios de reserva y pago están destinados a personas mayores de 18 años con capacidad para celebrar contratos. Los datos relativos a los niños (por ejemplo, el número de niños del grupo o las tronas) solo se tratan en el marco de la reserva realizada por un adulto responsable.
12. Enlaces y contenidos de terceros
La página web puede incluir enlaces o widgets de terceros (Instagram, Facebook, Tripadvisor, TheFork, Yelp, Google Maps, WhatsApp). Estas plataformas cuentan con sus propias políticas de privacidad, que te recomendamos consultar; RC Restaurante no controla el tratamiento de datos que realizan dichas entidades.
13. Modificaciones de esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o en nuestros servicios —en particular, con la introducción del motor de reservas y el proceso de pago en línea—. La versión vigente estará siempre disponible en esta página, junto con la fecha de la última actualización.
14. Contacto y reclamaciones
RC – Restaurante (Trilhos do Tomilho II, Unipessoal, Lda. · NIF 513736980) Calle Infante Dom Henrique, 77/79, 4050-297 Oporto. Correo electrónico: info@rc-restaurante.pt · Teléfono: +351 222 081 814
Si considera que el tratamiento de sus datos incumple el RGPD, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control:
CNPD — Comisión Nacional de Protección de Datos Av. D. Carlos I, 134, 1.º, 1200-651 Lisboa Tel.: (+351) 213 928 400 · Correo electrónico: geral@cnpd.pt · www.cnpd.pt