RC – Restaurante depuis 1894, dans le bâtiment Forrester
Cent trente ans de cuisine portugaise, de Fado et d'Art nouveau préservé au cœur de la Ribeira de Porto, classée au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.
À propos de nous
Qui sommes-nous : l'histoire du RC restaurante depuis 1894
RC – Restaurante, autrefois connu sous le nom de Restaurante Commercial, a été fondé en 1894 par Manuel Recarey Antelo, chef d'origine espagnole, dans le bâtiment historique Forrester, sur la Rua do Infante Dom Henrique, dans la Ribeira de Porto.
Inauguré comme un espace raffiné pour les repas et la dégustation de vins, le restaurant a été durant des décennies fréquenté par des figures éminentes de la vie sociale, politique et culturelle de Porto.
La maison conserve, intacts, le décor et l'architecture Art nouveau d'origine — l'un des exemples les plus célèbres et les mieux préservés de ce mouvement au Portugal — du sol et des lustres aux vitraux et à la boiserie. En 2024, RC célèbre 130 ans de cuisine portugaise servie dans le même bâtiment, au sein du Centre historique de Porto, classé au patrimoine mondial par l'UNESCO.
Notre histoire
Plus d'un siècle à table
Du Restaurante Comercial de 1894 au RC d'aujourd'hui, les vies d'une maison classée dans la Ribeira de Porto.
Edificio Forrester
Le bâtiment Forrester et l'héritage du Baron Forrester
Le bâtiment qui abrite le RC a appartenu au Baron Forrester — figure essentielle de l'histoire du vin de Porto, responsable de l'essor de son commerce dans le monde entier au XIXe siècle. Avant de devenir un restaurant, il fut sa résidence.
Aujourd'hui, l'espace continue de rendre hommage à ce lien entre Porto, le vin et l'hospitalité : la carte des vins du RC comprend une sélection exceptionnelle de vins de Porto et de références nationales soigneusement choisies.
Arte nouveau
130 ans d'Art nouveau au centre de Porto
Valeurs et atouts
Ce qui définit le RC Restaurante
130
Années d'Histoire
Dans le même bâtiment, avec un décor d'origine
Quotidien
Poisson et Fruits de Mer
Cuisine traditionnelle du nord et du sud du pays
Fado
Tous les Soirs
En direct, avec des interprètes de renom
UNESCO
Centre Historique
Patrimoine Mondial, au cœur de Porto
Sélectionnée
Carte des Vins
Vins de Porto et références nationales